品質宣言
『農試文保1号』 |
MCP前処理 |
予冷 |
『農試文保1号』というのは、台湾農業実験所によって開発されたオンシジューム専用の鮮度保持剤でございます。『農試文保1号』にはバクテリアを有効に抑える抗菌剤と共に浸透圧の高い栄養剤も含まれてあるため、このような成分により、オンシジュームの鑑賞寿命(Vase Life)を延ばすことができます。 |
MCPとは植物そのものから生じるエチレンを阻害剤でございます。通常なら、出荷されたオンシジュームはエチレンの発生量による老化現象が益々激化していくのですが、MCP前処理技術でそのような老化現象を抑えることができると考えられています。
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収穫直後から上述の技術と化学処理を施し、規格選別後、冷蔵庫(10℃)で貯蔵し、冷蔵コンテナ(11℃)にて日本へ(3日間)、そして冷蔵車(5℃~8℃)にて各市場へお届けします。このような温度管理システムにより日本の皆様に新鮮なオンシジュームを提供することが出来ます。
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